自宅で宇治抹茶金時。抹茶は京都宇治、黒糖は奄美大島、小豆は北海道産ですべて無農薬。研究して、抹茶の薫り豊かに、小豆の皮が剥けないよう均一な柔らかさで煮きあげられるようになった。やっぱり夏はこれに限る。練乳は抹茶の薫りが損なわれるからかけない派。
暖かくなってきました???? とても気持ちがいい季節ですね???? 青い空と白い雲がステキ✨ #春 #大きな雲 #青い空 #白い雲 #トレインホステル北斗星 #R.project #tokyo #東京 #馬喰町 #日本橋 #travel #train #北斗星 #hokutosei #寝台列車 #ブルートレイン #ゲストハウス #ドミトリー #バックパッカー #guesthouse #likeforlike #like4like #l4l #instagood #instadiary
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[Today’s guests] Welcome to #trainhostelhokutosei from all over the world! We enjoy talking with them and taking photos:) The guy who is from #Sweden have traveled more than 20 countries and show us many beautiful pictures! Tokyo is getting warm nowadays!
