O jornalista e historiador mineiro Rodrigo Melo Franco de Andrade, com espírito incansável como defensor do Patrimônio Cultural Brasileiro, primeiro presidente do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), provocou a criação do Dia Na
Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).
