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こんにちは。
ザ・南国のお天気‼️と言っても
過言では無い程の空と太陽????ですね〜
本土では少しずつ
秋の気配を感じられるようですが
okinawaはまだまだ
暑さは続きそうですね????
さて
今日は
utsuwabito スイーツを
ご紹介致します。
画面左側が
ピーナツバターマフィン。
たっぷりのピーナツバターを
生地に練りこみ
更に焼きあがりの上に
ピーナツバターをこれまたたっぷり
乗せてます‼️
ピーナツバター好きにはたまらない
マフィンです????
そして右側は
キャロットケーキ
〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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