Хумус с овощами гриль (цукини, перец, помидор) руккола. Хмус: нут замочить на ночь, варить от 1 до 2 часов. Делаем из отварного нута пюре паста тахини (молотый кунжут слегка поджаренный с оливковым маслом) лимонный сок соль, смесь перцев) Да, в хум
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