Je l’attendais depuis un moment ce flan ! Eh bien à l’image de celui de Yann Menguy, mon attente fut à la hauteur de mes espérances. Le feuilletage est parfait même si je le préfère encore plus crémeux, c'est un vrai flan parisien bien vanillé. ????????
P
Je ne suis n’y vegan, bio, cocotte à graines, healthyaddict . Je suis gourmande et J’essaye juste de mieux consommer dans mon quotidien. Sans devenir une ultra mais simplement concernée et l’envie de faire mieux. Des #légumes rôtis au four, rien de plus s