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【 ほうじ茶ラテ 】
Latte of houjicha tea
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ほうじ茶をゆっくりとフレッシュミルクで煮出して、ほうじ茶のジュレとあわせなめらかな和風デザートに仕上げました。
香ばしさもお楽しみください。
Houjicha is roasted green tea.
It is a pudding and jelly cake of roasted tea.
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【 9/23まで アーリーオータムフェア 開催中 】
Now, Early autumn fair.
鎌倉本店、西鎌倉店、ラトリエ工房
Oftentimes, it takes us buckets of tears, sweat and (literally) blood before we achieve what we want in life. But so long as it means waking up the next day to a morning as majestic and picturesque as this, I would not mind fighting till I shed the last b
