【 #しいたけのニンニク味噌焼き】
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秋はきのこが美味しくなる季節ですね~!おつまみにもなる簡単な1品を
ご紹介します❤
是非、肉厚なしいたけをお使いください(*^^*)。
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【材料】4人分
しいたけ 8枚
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(合わせみそ)
作りやすい分量
味噌 60g
ネギみじん切り 20g
ニンニクすりおろし 5g
生姜すりおろし 5g
ごま油 小さじ2
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【作り方】
① しいたけは軸を切り取っておく。
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② ボウルに合わせ味噌の材料を混ぜ合わせる。
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③軸を取ったしいたけの傘の中に詰めてグリルでこ
I woke up at 5:30am (still adjusting to the time difference) and captured this Sedona Sunrise. We have a pretty spectacular view from our room, I am pinching myself that I get to wake up to this for the next few days. I loved the little yellow lights in t