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＊プレッツェルベーグル＊
こんにちは????????
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富澤商店さん #tomiz のレシピを参考に、イーストをルヴァンリキッドに置き換えてプレッツェルベーグル焼いてみました????
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初プレッツェルベーグル????
この独特の焼き色が素敵…????????
クープもざっくり深めに入れたら綺麗に開きました✨
重曹で手軽に作れるのも嬉しい????????
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この塩加減が良いのか、息子もすっかり気に入った様子??
O Diário do Luiz é o meu projeto de vida, é meu filho, meu sonho. Eu passei por uma fase onde me vi obrigado a deixá-lo dormindo por um tempo, mas nunca, jamais pensei em abandoná-lo. Agora eu posso dar seguimento a esse projeto do jeito que eu sempre qui
