#Repost @reiko.ovenlife with @get_repost
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*プレッツェルベーグル*
こんにちは????????
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富澤商店さん #tomiz のレシピを参考に、イーストをルヴァンリキッドに置き換えてプレッツェルベーグル焼いてみました????
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初プレッツェルベーグル????
この独特の焼き色が素敵…????????
クープもざっくり深めに入れたら綺麗に開きました✨
重曹で手軽に作れるのも嬉しい????????
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この塩加減が良いのか、息子もすっかり気に入った様子??