האנשים של האוכל #6 - מיכל בנשתי, גסטרונומית מחלבות שטראוס
.
.
"דרך חבר משותף הגעתי לאלי איצקין, מנכ״ל המחלבה של שטראוס וישר היה בינינו קליק. הוא הבין את הצורך בגסטרונום ונתן לי יד חופשית לעשות את מה שאני יודעת לעשות.
.
אני רואה בעבודה שלי אחריות ושליחות א