純鶏Soba 煌〜Kira〜@青砥で純鶏らーめん。 青砥の駅前でひと際目立つラベンダー色の外観が目印。ご夫婦らしきシュッとした男女ペアで切り盛り。 スープは鶏ガラやモミジに丸鶏も使って炊いているという鶏白湯。ぽってりした口当たりの中に旨味がふんだんに詰まったラグジュアリー感あふれるもの。鶏油由来と思われるバターのようなコクや野菜の甘みも感じられ滋養もありそう。 カネジン製の中細ストレート麺は若干のザラつきを感じる面白いタッチ。食感もモチモチともシコシコとも違う不思議な感じ。 チャーシューはレア仕
Hop hop hop, c’est le moment de t’entraîner pour la fête des mères ! ???? Fraise, framboise, amande, fleur d’oranger...ça se passe sur mon blog, et c’est grâce à @mrandmrsrenou. En effet, il s’agit de la recette du sublime fraisier roulé de #christopheren
Tomates allongées confites avec amour à basse température au four. Huile d’olive, ail, romarin, fleur de sel. Basta. ???????? #cestmafournee #instagood #instafood #tomates #tomatoes #foodblogger #picoftheday
Le fraisier 2018 est dans la place ! ???? Recette sur mon blog. Lien dans ma bio. #cestmafournee #fraisier #fraise #patisserie #strawberry #instafood #instagood #foodblogger #crememousseline
