【 #鶏とジャガイモの煮っころがし】
.
#煮っころがしの由来知ってますか？
煮て、転がす、から
「にっころがし」。 え、知ってた？(笑)
.
まんまだけどね。
.
作り方は家庭ごとにレシピがあると言っても良いと思いますが、基本的な作りかたは
.
①じゃがいも（皮付き小芋）を素揚げする。
.
②鶏肉は一口大に切る。
.
③鍋に油を少し引いて、鶏肉を炒めたら
揚げたじゃがいもを入れて、
水、酒、しょうゆ、みりんで煮込む。
.
④煮詰める。
.
⑤煮汁が少なくなってきたら
鍋を振って、煮汁を絡める。
.
⑥水分
当グループの新店舗のお知らせ‼️
皆さんお待たせしました！ 『 浜焼き 白浜家 』 OPENしました！！！ BBQに限らず、一品料理の海鮮丼などもご用意しております！♪ 写真は、お店の外壁です♪ 夜はライトアップもされますよ！
これは"インスタ映え"確実！ 可愛い！！写真撮りたい！と思った*あなた*！！！！ お店で海を見ながらBBQを楽しんで、 記念に写真を撮って帰りませんか？♪ スタッフがカメラマンをさせていただきますよ！ ️お気軽にお声かけください . . 営業時間 11:00～22:00 ( L.
