【 #鶏とジャガイモの煮っころがし】
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#煮っころがしの由来知ってますか?
煮て、転がす、から
「にっころがし」。 え、知ってた?(笑)
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まんまだけどね。
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作り方は家庭ごとにレシピがあると言っても良いと思いますが、基本的な作りかたは
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①じゃがいも(皮付き小芋)を素揚げする。
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②鶏肉は一口大に切る。
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③鍋に油を少し引いて、鶏肉を炒めたら
揚げたじゃがいもを入れて、
水、酒、しょうゆ、みりんで煮込む。
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④煮詰める。
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⑤煮汁が少なくなってきたら
鍋を振って、煮汁を絡める。
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⑥水分
Presenting you The Burger Room:
Oh hi burger! ????????
I did not eat her! It's not true! It's ????????! I did not eat her! I did noooot. ????
Ahahha, what a burger story Mark!
You're tearing me apart diet!!! ????
????????????
A beef-cheddar pizza with tons of nachos, sauces and salsa on it ????????????
#ThrowbackThursday The amazing ???? ???? by Hungarian chain Don Pepe. I just loved it and want back! ????