האנשים של האוכל #7 - ציון כהן,
טכנולוג ראשי, שטראוס קפה.
#יוםהקפההבינלאומי .
.
.
סבא שלי, עליו השלום, נקרא בשפה המקצועית שקרצ׳י. בעירק - השקרצ׳י הוא אדם שמכין קינוחים מתוקים. בעת ההכנה סבי הסתמך על היכולת הסנסורית שלו ולא על בסיס מתכונים מסודרים. הנגיעה
Είναι αφράτο σαν μπριός ,στην γεύση θυμίζει ρολάκια κανέλας και μοσχοβολάει κανέλα ,είναι ιδανικό για τον πρωινό σας καφέ .Τα υλικά πολύ απλά υπάρχουν σε όλα τα σπίτια,η διαδικασία παρασκευής του είναι παιχνίδι και θα το απολαύσετε μέχρι τέλους. Κέικ Ριγέ