【本館3F TOHOシネマズで公開記念舞台挨拶を開催！】
10/5公開の映画『あの頃、君を追いかけた』はご覧になりましたか？
昨日、山田裕貴さん・齋藤飛鳥さん・松本穂香さん、⻑⾕川康夫監督が、流山おおたかの森S・CのTOHOシネマズに来場！
⼀年前の撮影秘話や印象的なシーンなど、山田さんを中心に楽しくお話を伺うことができました！
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映画は、旬の若手俳優たちが2011年に大ヒットした台湾映画を日本版としてリメイク。
誰もがきっと愛おしかった「あの頃」を思い出す、心惹かれる作品をぜひご鑑賞ください！
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〜パンが繋いでくれた再会〜
昨日はカンパーニュレッスン。二名様にご参加頂きました。
お一人は半年ぶりの生徒様久々でしたが丸めが上手。生徒様同士、久々の再会となりまして楽しいレッスンに。
パン教室という場は、パン作りをお伝えする事は勿論ですが、人との繋がりを結びつけてくれる場でもありますね。生徒様の喜ぶお顔をみれてそんな瞬間に立ち会えることが出来、幸せな仕事をさせて貰えてるなと実感したレッスンでした。
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〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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