bumbu gado-gado
ジビエ料理の日々『イノシシ肉と温野菜のガドガドサラダ』
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わたしの好きなインドネシア料理の一つのgado-gado
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茹でた野菜とかお米で作ったロントンとか色々のせて、ピーナッツソースをかけて食べるもの。このピーナッツソースが
甘辛くて、どんな野菜にも合う。ゴマだれみたいな感じ。
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� #あまがえる農園 の野菜が届いたのと、畑の野菜で野菜モリモリで。右から時計回りで、さつまいも、茹でたイノシシ肉、パプリカ、オクラ、ツルムラサキ。
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写真を撮ったあと、ソースをざばっとか
There is no perfect, ideal, and cohesive road for motherhood, only the twist and turns of the “figure it out yourself” sort... Was I ever a fully-fledged person before I had my children? Why yes, of course I was… I had a life and it was a great one –...