stir-fried deer meat with oyster sauce ジビエ料理の日々『鹿肉と空芯菜とピーマンのオイスターソース炒め』 . #あまがえる農園 の空芯菜とピーマンを使って 赤ピーマンとパプリカの違いがいまいち分からない… . 鹿肉は淡白な味なので、ニンニク、塩、コショウでしっかり下味を付けると食べやすいね。 . . . #ジビエ料理 #ジビエ料理の日々 #空芯菜 #赤ピーマン  #自炊 #肉料理  #丁寧な暮らし #写真好きと繋がりたい #foodphoto #田舎暮らし #おうち
by re1kore 6 years ago | via Instagram