Zu Besuch beim Schwälmer Brotladen in Nordhessen. Jürgen Viehmeyer (re.) und Friedrich Gilsa (li.). Brote und süße Backwaren gibt es mittlerweile in 9 Filialen u.a. in Kassel, Marburg und Gießen. Fragt nach den Anlieferungstagen, um das Brot so frisch, wi