Bir kase tarhana, bin şifa demek. İsmini, Osmanlı zamanlarında "dar hane çorbası" olmasından alan ve bugüne "tarhana" olarak ulaşan bu lezzet, Anadolu sofra kültüründe doğan, ancak günümüzde köyden kente, yaygınlıkla, bolca ve aşkla tüketilmekte olan bir
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż