在三義木雕街上的四川小吃麵攤，是來自四川宜賓的媳婦掌廚，牛肉麵湯頭，香麻帶勁，雖然看起來紅通通，但不會很辣，整體來說味道不錯，價錢也合理。如果吃膩知名的金榜麵館、賴新魁麵館，可以來這家可以吃看看。
店家名稱：四川小吃
營業時間：09:00 ~ 14:30、17:00 ~ 19:00
店家地址：苗栗縣三義鄉水美街326號
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〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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