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锅巴肉片 - burnt rice and sweet pork. ・ 大人数で食べるときにおすすめなのが鍋巴肉片。四川の伝統的なおこげ料理です。 ・ 味つけはほんのり甘酸っぱい優しい味。食べるときに餡をかけてジュワー!という音がなり、エンターテインメント性も抜群。辛くないですが超おすすめの一品です! ・ 好奇心をカタチに、四川料理を愛する仲間募集! http://meiweisichuan.jp/mail ・ #おいしい四川 #四川料理 #四川 #食べ歩き #中華 #中華料理 #おこげ #米 #si

by meiweisichuan · 7 years ago · via Instagram

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