ジビエ料理の日々『うりぼうの炭火焼』
.
昨日の、高知市にある松原ミートで食べた続き。
.
お肉をメインにしているお店なので、お肉の焼き加減が最高!
.
固すぎず、生ではなく、綺麗なピンク色。
.
200gをペロリと食べられるぐらい、柔らかくて、脂身が少ないのでしつこくない。
.
塩かマスタードをつけていただきます。
.
.
.
#ジビエ料理 #ジビエ料理の日々 #ウリ坊 #猟師 #高知市 #高知バー #高知ディナー #丁寧な暮らし #写真好きと繋がりたい #foodphoto #田舎暮らし #肉好き
LEO LIONNI’S FRIENDS フレデリック
レオ・レオニは「スイミー」「あおくんときいろちゃん」「フレデリック」など
有名な絵本を描いた絵本作家です。
こちらはその中の、ちょっと変わったねずみのおはなし『フレデリック』に
出てくる主人公ねずみのフレデリックのグッズです。
この絵本は、仲間の野ねずみが冬に向けて食料を蓄えている中、
フレデリックだけはぼんやりと、なにもせずに過ごしている。というお話です。
そんなぼんやりとした表情がかわいらしいぬいぐるみとなっております。
絵本と一