鱼香排骨面 - sichuan style spareribs noodle
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麻辣の次にくる四川の味つけは魚香(ユイシャン)味。甘酸っぱくも辛い絶妙な味付けは麺でもいけます!
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有名な料理は魚香肉絲,魚香茄子、魚香茄餅など。一風変わった魚香元子(肉団子)という料理もお気に入りの一品でした。久しく食べていないので、自分で再現ですね!
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好奇心をかたちに、四川料理を愛する仲間募集!
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Red makes me feel it's the day of hearts, but really for us moms, the most special day will be Mother's Day. Love surrounds us and inspires us to give love even more. Thanks to those who really make an effort to make moms feel special. Our hearts can acco