Składniki (tortownica 20 cm):
Biszkopt:
✔5 jajek ✔3/4 szklanki cukru✔30 g mielonych migdałów ✔40 g mąki kukurydzianej✔40 g mąki ziemniaczanej
Masa:
✔małe opakowanie serka mascarpone✔2 łyżeczki erytrolu lub wiecej✔mały kubeczek słodkiej śmietanki 30%✔50 m