本日紹介する #ふげん社の本 は、星野道夫氏の『悠久の時を旅する』（クレヴィス）です。
星野さんは写真家・文筆家で、ほとんどの生涯を自然と動物の写真を撮ることに捧げました。本書は星野さんが24年間に渡り撮影し続けた229点のフルカラー写真や、32編のエッセイを収録しています。写真を始めてから急逝まで、星野さんの写真人生を辿ることのできる一冊です。 .
アラスカと出会い、主に寒さの厳しい北の世界や、そこに住まう動物たちや人々、自然と、真摯に向き合ってきた星野さん。写真とエッセイに込められた星野さん独自の
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡
