????Pan con masa madre y butterfly blue pea flower, conocida también como flor conchita azul. En el siguiente post les muestro la miga ???? 20%masa madre, 80% hidratación (infusión de la flor). La última fermentación en frío. Inspiración para el diseño de
Bom dia com cafe da manha reforçando
Credit to @igor_kreischer : Aquela panqueca proteica com os cookies da @allprotein de cacau e a pasta de amendoim tb de cacau da @produtosthiani ! Isso ficou gostoso demais , prático e eficiente na sua alimentação diá