Stinco noi a Trieste diciamo "schinco " di maiale al forno. Il più grande è la parte finale della coscia che si fa il prosciutto da un kg e l'altro il classico stinco di maiale dal gambetto . In tre divorato con patate alla triestina "patate in tecia" ovv
172 - Sereia Dourada - Patrícia Wilson
Editora Nova Cultural - 1989
Coleção Sabrina - nº 603
Tema : Cotidiano
Anna caminhava pela praia com a nítida sensação de estar vivendo um sonho. Quantas vezes se imaginara naquela ilha das Bahamas, em comunhão com