之前一直被朋友打卡的金閣寺(鹿苑寺)，這次前往京都終於讓我如願，舍利殿外牆全是以金箔裝飾，金色閃耀，近距離欣賞果然有著視覺震撼的感受，果然是來到京都必訪景點，目前為日本指定國寶也是世界文化遺產。
景點名稱：金閣寺(きんかくじ)Kinkakuji temple
景點地址：京都府京都市北區金閣寺町1
開放時間：午前9:00 ~ 午後5:00 年中無休
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〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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