Dessert - maple carrot cake, chocolate crumble, brandy custard, candied carrot at @yalburycottagehotel in Dorchester. We stayed for one night the weekend before Christmas and enjoyed an evening meal and a delicious breakfast of eggy bread homemade brioche
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco