大晦日は自宅でのんびり過ごしています。
実家は、大晦日はそれはそれはバタバタと大騒ぎでした。5人姉妹で人数も多かったから、掃除の割り振りの表を作りみんなで掃除。そして、お節料理もみんなで作っていました。あー、なんか、とにかく大晦日っていうのはのんびりした記憶がありません（笑）あれも出来てないこれも出来てない〜という状態で紅白を見ていたような。でも、きちっと年末年始らしく過ごしていました。
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その反動からか、今のわたしは大掃除も特にせず、お節料理も作らず、手を抜きまくり。この、ゆっるゆるな過ごし方も大好き
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
