Some more behind the scenes at Doucal’s factory established in 1973 by Mario Giannini, founder and proprietor of the business - in several decades transformed itself from an artisanal enterprise into an industrial enterprise, succeeded and developed by th
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma