Un des desserts signature de @yannbrys : la tarte citron-yuzu, avec sa meringue pochée façon tourbillon. Une très bonne tartelette, tous les éléments sont très bien exécutés et parfaitement équilibrés.
Je préfère encore plus acide, mais ça dépend des goût
BONNE ANNEE 2018 ????
Cette année encore, je vous souhaite le meilleur. Que vos plus grands rêves se réalisent, que vous soyez comblés de bonheur... ????
Et à cette occasion, sur le blog, Je vous livre mes 10 grands moments marquants de 2017. (lien du b