Un des desserts signature de @yannbrys : la tarte citron-yuzu, avec sa meringue pochée façon tourbillon. Une très bonne tartelette, tous les éléments sont très bien exécutés et parfaitement équilibrés.
Je préfère encore plus acide, mais ça dépend des goût
ドリンクメニューに新しいお酒が増えました????
その名も
#木内梅酒 しゅわしゅわ微発泡
こちらは北斗星の車内販売でも扱っていたスパークリングのお酒です????????????
まだまだ寒い日が続く東京ですが、素敵な梅酒で春をさきどりしてみませんか？
フロントにて販売しております✨
#トレインホステル北斗星 #Rproject #tokyo #東京 #馬喰町 #日本橋 #travel #train #北斗星 #hokutosei #寝台列車 #ブルートレイン #ゲストハウス #ドミトリー #バック
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