Hier, j’ai eu l’occasion donc de découvrir une partie de la carte du chef @bourdillatmichael qui officie à l’@hotelmontblancchamonix au Matafan. Dont deux des desserts de la carte. - - ▫️LA TARTE CITRON MERINGUÉE : pâte sucrée, crémeux citron, meringue, m
