LA CABRA @lacabrarestaurante
Restaurante con pasado???? Michelin donde el chef Javier Aranda ofrece una cuidada cocina de autor llena de creatividad en un entorno desenfadado (6,8/10)
Los Platos +:
- Bocata de calamares - Croissant de kokotxas
- Jarrete
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż