本日4月29日(月)、第61回赤坂蚤の市 in ARK HILLS ～5th Anniversary・Day2～に出店しております。
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今日は更に疲れた顔のメガネのおじさんが、コーヒーの緑のテントの隣で皆様のお越しをお待ちしております！
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昨日の完売を受けて、あらたに焼き菓子たくさん持ってきています。
今回は『米粉と米油のフィナンド』など、グルテン乳製品フリーのお菓子もご準備しています。
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いまのところ風はないですが日が当たらず寒いので、お越しの際は暖かい格好でお越しください。
みなさまと赤坂蚤の
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
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【米粉のブルーベリーサワークリームマフィン】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419094359
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ブルーベリーとサワークリームが入ったちょっと軽めのマフィンはおやつだけでなく朝ごはんにもぴったりです(๑>◡<๑)
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今回はホワイトチョコでデコレーションをしていますが、ホワイトチョコをゴロゴロ生地に混ぜ込んでも食感のアクセントになりそうですね♡♡
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話題のグルテンフリーレシピを是非チェックしてみてくださ
