先日は少し遅めのGWを頂きまして
山梨県にある、信玄餅の工場見学へ
行ってまいりました❗️
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なんとまぁ、自由見学なんですね…
あっちゅーまに見終わってしまいましたが…????
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作る工程や手捌きは
とても楽しめ、ライン製造での
手で結ぶ速さは1個に対して
5秒らしいです…
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帰りはもちろん信玄餅買いましたw
きな粉と黒蜜は最強！
和菓子は最高！
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????????????
【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
