今回の料理は有機野菜をこよなく愛する@ai26non さんの「新玉ねぎゴハン」。こんな食べ方見たことないのでは！？火を通すことで新玉ねぎの甘さが倍増です♪
farmer：Naoto Ota
photorecipe：@ai26non
follow：@aira_organic .
▼レシピ/新玉ねぎゴハン
①お米をよく洗って水を切っておく。
②玉ねぎを洗って、十字に切り込みを入れる。
③鍋にお米を入れ、出汁と酒を加え、真ん中に新玉ねぎを乗せたら約30分置く。
④フタを少しずらして強火でくつくつ沸騰したら、
I have a love/hate relationship with ❄️❄️❄️. This weekend, I'm not too happy with it -- it's canceled Christmas parties and our moving truck ????. BUT! I'm making the best of it with cookies, hot cocoa, a fire and slice after slice of this Rosemary Cornme
