〈身土不二のありがたみを知る秋〉ここでは物々交換があたりまえの習慣。特に豊穣の秋は、いただきものがたくさん回ってくる。写真は、ご近所さんがくださった、自然栽培の栗とクルミ。フレッシュなクルミを6時間浸水させて何もつけずにパクリ。クルミってこんなに甘いのかと震える。栗は、栗ごはん、渋皮煮、栗きんとん、マロングラッセと、ガチ栗好きの妻（笑）がいろいろ作ってくれるのだが、どれも美味すぎてこれがまた感動。秋の「地産地消×採りたて」は、やはり最強だ。 . #Lovely | SnapWidget

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