ヴィノスやまざき買い付け隊は南フランス????????を訪れました!
山を越え、直輸入第一号白ワイン「プティ・プロ」に到着!
迎えてくれたのは当店とも20年以上のお付き合いとなる、当主のアニックさんです。
天気はあいにくの雨模様でしたが、なんと、これが今年3回目のまとまった雨ということで、この時期のぶどう????にとっては恵みの雨となるそうです。
間も無く入荷する新年号のテイスティングをさせていただきましたが、どれも素晴らしい出来でした!
「2018年は理想的な気候でした。白ワインの品質はどれも高く、赤に
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma