続いて私たちは、元祖蔵直Rワイン、シャトー・レゾリューにやってまいりました！ 実は、レゾリューでは長らくオーガニックでのぶどう栽培を実践しており、もう間も無く認証を取得するとのこと！ 「私たちはコルビエールのブトナックという、非常に恵まれた場所におります。私たちの信念は、この土地がもたらしてくれる、膨よかで力強いぶどうの味わいをワインに表現し、守り続けていくことにあります。」 と、畑と醸造の責任者であるルイさんはおっしゃっていました。彼はオーナーのピエールさんと共に、10年以上に渡りレゾリューの品質を高め
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