Crispy socca with avocado mash is now up on the blog! (aka a flaky tostada-like miracle). ???? It has so many things I love all in one recipe...super crispy thin warm socca paired with creamy, cool avocado mash with flaky sea salt. ???? I love it for a pr
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco