ジビエ料理の日々
タケノコとイノシシ肉の混ぜご飯
高知にいたときは、消費に困るぐらいタケノコをもらってたのに、
引っ越してからスーパーで見るタケノコの値段に手が出ない…
って思ってたらタケノコをいただきました！
タケノコと言えば炊き込みご飯が定番だけど、タケノコって脂との相性がいい気がするから、炒めてからご飯に混ぜた方が美味しい。
そして、なんと言ってもイノシシ肉の脂は甘くて美味しいから最高に合う！
#タケノコ #たけのこレシピ #たけのこご飯 #ジビエ肉 #イノシシ肉 #ジビエ料理 #ジビエ料
So, yesterday was my birthday! I’m 21, again. ???? Hubby had the great idea to take a pictorial scavenger hunt/nature walk. So we made a list, we grabbed our phones/ipods, and went around the neighborhood. Here are a few things on our list, can you spot ‘
