Granité of Amazake 特別暑い日だけお出しするデザートです。 甘酒のグラニテ。 米麹と玄米、もち米で仕込んだ自家製甘酒のグラニテに、バニラアイスと自家製あんこ、白玉を合わせて。 江戸時代、甘酒売りは夏の風物詩だったとか。 食べると何故か、身体がすーっと涼しくなります。 バニラアイスを自家製豆乳バニラアイスに変更してヴィーガン仕様にすることも可能です。 #granite #甘酒 #amazake #veganinjapan #veganfood #veganlifestyle #ve
by cafe_suave 6 years ago | via Instagram