Tubugai e cavolo. tagliolini di pepe giaponese.
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山椒を練り込んだタリオリーニ。つぶ貝と春キャベツ。カラスミ。
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シェフのhideです。
次女のcaroにシラスは何の子供か聞きました。
答えはイクラだそうです。 .
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. 「シラスの親はイクラ」
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#発想の自由
#子供の発想は無限大
#いつも観察して仕事に生かす
#料理人は #子供心を忘れてはいけない
#ピーターパン症候群
#ファンタジスタ
#ロベルトバッジョ
#思いついたプ
That smile. I'd basically rob a bank for him. ????
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Pop over to @glowjuicery's IG story and watch our #bts tour of @rmhcna. We're hoping 'The Kari Salad' wins #TheFoodFight so we can donate a portion of salad sales to Edmonton's Ronald McDonald
寒い日は暖かい所に行きたく…なりませんか。
マレーシアのコタキナバルは、登山も洞窟探検もビーチも街中から見える燃え上がるようなサンセットも、直行便だと約5時間半。
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