《 馬祖 介壽獅子市場 》
來到馬祖最熱鬧的傳統市場才知道,他們的秤重標準跟台灣不一樣,台灣一斤16兩,馬祖一斤13兩,所以在那邊買魚貨乾糧秤起來會稍微輕了點????
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介壽獅子市場是馬祖目前僅存的傳統市場,更是馬祖特色小吃集結地。它有分上下樓層,1樓專賣豬鴨魚肉菜,2樓是傳統小吃和乾糧。
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✦ 繼光餅
繼光餅是馬祖非常有名的伴手禮,又叫「馬祖漢堡」。傳統市場裡賣的是原味繼光餅,如果要吃馬祖漢堡的人,可以去超群繼光餅店買,馬祖很多有名的店家都集中在那條街上。
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繼光餅以老麵製成,會越嚼越香,類似胡
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの?!
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【米粉のブルーベリーサワークリームマフィン】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419094359
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ブルーベリーとサワークリームが入ったちょっと軽めのマフィンはおやつだけでなく朝ごはんにもぴったりです(๑>◡<๑)
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今回はホワイトチョコでデコレーションをしていますが、ホワイトチョコをゴロゴロ生地に混ぜ込んでも食感のアクセントになりそうですね♡♡
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話題のグルテンフリーレシピを是非チェックしてみてくださ