こんばんは!
最近携帯小説にハマり気味、パティシエクバルです^ - ^暑くなったり、雨続きで涼しくなったり、気温の変化激しいですが、皆さま体調お気をつけて下さいませー????
今回はお茶菓子です。
パートドフリュイ!
フランス菓子で直訳すると、果物の生地という、、。その名の通り、フルーツのピューレをたっぷり使って炊き上げるゼリー?みたいなお菓子です。今回はアプリコットとライチを二層にして仕上げました✨凝縮したフルーツの甘酸っぱいジューシーさが感じられます(^∇^) #パートドフリュイ
フルーツの #お菓
by ponte_del_piatto
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7 years ago
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今日は母の日。自分の母の事ばかり考えましたがそう、私は子供達にとっての母という事を忘れかけておりました。今朝、主人と次女がこんな朝ごはんを作ってくれてました。えのきとベーコンのタルティーヌ。
粒マスタードまで塗ってなかなかオシャレなタルティーヌ????
携帯のアプリを見ながら作ったそうです。どうりで…美味しかった。
何よりのプレゼントです。ありがとう????
#母の日 #タルティーヌ
#白神こだま酵母 #えのき
#ベーコン #トマト
#家族の優しさ
#感謝 #センスあるね
#ルクルーゼ
#ルクルーゼベーカリ
by close.to.bread
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8 years ago
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