#미스틱테이블
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성수동에 위치한 디저트 스튜디오입니다.
수강생분들이 작업할 때 쓸 테이블로 미스틱 테이블을 제작하셨는데요,
용도에 맞게 각도와 높이 등 사이즈를 조금 수정했습니다????
서서도 작업이 가능하도록 높이 제작하여
바스툴 하고 매치하셨어요☝????
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많은 사람들이 사용하는 테이블인 만큼
내구성이 좋은 라미네이트 소재의 상판을 사용했습니다????????
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〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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