coffee parfait
コーヒーパルフェ
毎年この時期になると沢山のお客様から、コーヒーパルフェはいつからですか?とリクエストをいただきます。
今年も何人ものお客様に言われたので、やっと作り始めました。
ドリップコーヒーで作った柔らかなコーヒーゼリーと、エスプレッソで作ったグラニテ、無農薬全粒粉で作ったサクサクのシュトロイゼルと上質なバニラアイスを合わせて。
夏の間中お出しします。
売り切れてしまう事も多々ありますので、見つけたら是非お試しください。
#coffee #espresso #cof
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco