Wusstet ihr, dass Ramennudeln am Besten 1 bis 2 Tage im Kühlschrank ruhen sollten, bevor man sie isst? Die Ruhezeit erlaubt dem Gluten mehr Zeit zum Arbeiten und die Feuchtigkeit zieht besser in den Teig ein. Deswegen sind frischgemachte Ramennudeln meis
Ce moment jubilatoire de la première tarte aux fraises de l’année...????????????Il s’agit ici de la version classique que vous trouverez sur mon blog. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d’amande parfumée au rhum, une crème pâtissière archi vanillée et