Vi er på besøk på @tronderskmatfestival for inspirasjon og glede ????Å se og oppleve hva andre matfestivaler gjør, hvordan de løser rigg, utstillerplasser og festival logistikk er gull verd! Denne festivalen varer i tre dager og har opp mot 200.000 besøke
Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).
Louis’ Lunch in New Haven, Connecticut is the birthplace of the American hamburger. They still grill their burgers in the old ovens. Onions are grilled with the burgers rather than placed after grilling. They also use loaf bread for buns. And take note, n
