2019年4月にOPEN した
純手打ちパスタ・タリアテッレの専門店「Diretta（ディレッタ）」 カウンターには、糸島の作家さんの食器類が並んでいて、
使いたいお皿やカトラリーを選ぶことができます。
麺について、茹でる前にオーナーさんが丁寧に説明してくださいます。
福岡・八女産の小麦（薄力粉）を使用されているそうです。
パスタマシーンは使わず、
そば打ちのように生地を麺打ち棒で伸ばして作っている…
すべて手作業なので、
1日に作られる量が限られています。
タリアテッレ（Tagliatelle
E esse tempinho de início de verão ehn!
初夏の季節が一番好き！
Cuidado!
Se vc entrar em um vagão com esse adesivo na janela de manhã no horário de rush (alguns lugares tem a tarde tb) e for homem, se não for trans, pode apanhar ????????✈️????????✈️
Ou não.
Mas vão te vigiar e um movimento errado pode te levar a ser
