2019年4月にOPEN した
純手打ちパスタ・タリアテッレの専門店「Diretta（ディレッタ）」 カウンターには、糸島の作家さんの食器類が並んでいて、
使いたいお皿やカトラリーを選ぶことができます。
麺について、茹でる前にオーナーさんが丁寧に説明してくださいます。
福岡・八女産の小麦（薄力粉）を使用されているそうです。
パスタマシーンは使わず、
そば打ちのように生地を麺打ち棒で伸ばして作っている…
すべて手作業なので、
1日に作られる量が限られています。
タリアテッレ（Tagliatelle
Magic Marcus, an amazing burger by McDonald's with blue cheese and cranberry sauce ????
A beautiful slice of the wonderful beef and cheese stuffed pizza ???? ????
Meet Generous Jack: a burger with 2 beef patties, huge slices of bacon, some nice sauce and Maredsous cheese ????????????
