L'autre jour à @lareserveparis, j'ai eu l'immense chance et honneur de goûter à deux desserts à l'assiette du restaurant doublement étoilé ⭐️⭐️, Le Gabriel. Sous la direction de @jeromebanctel, le chef pâtissier @adriensalavert fait l'éloge de la rhubarbe
Ce moment jubilatoire de la première tarte aux fraises de l’année...????????????Il s’agit ici de la version classique que vous trouverez sur mon blog. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d’amande parfumée au rhum, une crème pâtissière archi vanillée et
Une des meilleures recettes de mon blog, le merveilleux cake marocain de Sophie Dudemaine ???????? Le meilleur ami du thé à la menthe... ????Un délice, avec son parfum de cannelle et son sirop aux agrumes !!! (réalisé aujourd’hui avec des matsot mixées en
